Brouwerij Smisje is een kleine onafhankelijk brouwerij die brouwt met de zuiverste ingredienten,

Het belangrijkste in bier is water. De brouwerij bezit een natuurlijke erkende bron (komt voor op de lijst van erkende bronnen). Zie http://ec.europa.eu/food/food/labellingnutrition/water/mw_eulist_en.pdf

Daarnaast wordt er gebruik gemaakt van hoofdzakelijk Belgische hop. Uiteraard kan mout niet ontbreken. De gist wordt zelf eigenhandig opgekweekt en is eigen aan de brouwerij.

Het bier is steeds ongefilterd en niet gepasteuriseerd. Noch zal je er scheikundige toevoegingen in vinden. Het (h)eerlijkste bier uit het hartje van de Vlaamse Ardennen!

 

 

 

Nieuw !!! Nieuw !!
Vanaf heden is de tweede editie Smisje gazette een feit geworden.
Smisje gazette is een uitgave van onze Brouwerij Smisje te Mater.
Redactie : Prof. A. Goedbier
Bijdragen van Johan Brandt en Prof . A. Goedbier (www.profgoedbier.be)
Veel leesgenot.......